위기의 한우 – 정답은 고급화?
위기의 한우…한우의 살길이 고급화라고 한다.좋다. 다 좋다…하지만. 결국 돈 없는 서민은 평생 한우 맛도 못 보겠다.회사가 있는 영등포, 여의도 인근에서 8천원이하의 돼지고기집도 본 적이 거의 없다.1800원짜리가 있긴 한데… 예전 유행하던 대패삼겹살.솔직히 기름 덩어리다. 도저히 먹을게 아니다.한우를 산지직송해서 판다는 싼 한우집이 TV에 나올 정도인 우리나라.그 싼 한우가 돼지고기값이라는데.1800원짜리는 아니지 않겠는가.이제 쇠고기 수입개방 때문에 살길이 고급화라고 한다면.결국더 보기 “위기의 한우 – 정답은 고급화?”